Nekeptas Varškės tortukas su ananasais ir pienišku šokoladu

(6 porcijos)                            (15 min + 5 h šaldytuve)

Šių dienų TOPuose vis dar patogiai įsitaisę, madingieji nekepti ir greitai paruošiami tortukai. Vienas tokių, nekeptas varškės tortukas. Patogumas, štai ko mums reikia. Tai, kai per  15 minučių "sumaklevoji" tortuką ir žinai, kad po keletos valandų užsukus draugei, puodeliui  kavos, galėsi ją nustebinti ir pavaišinti. Pristatau derinuką - varškė, kokosas ir ananasas su pienišku šokoladu. Paragausit, suprasit.

♡ 200 g avižinių sausainių

♡ 100 g sviesto

♡ 1 žiupsn. druskos

♡ 150 g varškės 

♡ 50 g graikiškas jogurtas

♡ 200 g Maskarponė sūrio

♡ 1/2 a.š. vanilinio cukraus

♡ 50 g cukraus

♡ 150 g + 50 g konservuotų ananasų

♡ 20 g kokoso drožlių

♡ 50 g pieniškas šokoladas

*****

♡ kepimo popierius

♡ 20 cm sūrio torto kepimo forma

GAMINIMAS

1. Pasiruošti tortuko forma. Įsitiesti kepimo popierių.

2. Sutrupinti sausainius iki smulkių trupinių. Ištirpdyti sviestą su žiupsneliu druskos ir supilti ant sausainių trupinių. Viską išmaišyti ir suformuoti pagrindą formoje. Dėti į šaldymo kamerą 8 minutėms.

3. Sudėti supjaustytus konservuotus ananasus 150 g ant pagrindo.

4. Į atskirą dubenį sudėti: varškę, graikišką jogurtą, Maskarponė sūrį, vanilinį cukrų, cukrų. Viską gerai sumaišyti arba sutrinti trintuvu iki vientisos masės.

5. Gautą masę dėti ant ananasų, tolygiai paskirstyti.

6. Tortuką palikti 4 - 5 valandoms šaldytuve, kad sustingtų.

7. Prieš patiekiant papuošti 50 g konservuotais ananasais, šokoladu ir  kokoso drožlėmis.

Bon Appetit♡by JB

Jeigu kopijuojate mano receptą, prašau nurodyti  ir aktyvią nuorodą į mano tinklaraštį. Ačiū♡