Saldūs Šokoladiniai keksiukai su sviestiniu kremu

(12 vnt)                                               ( 50 min + 3 h)

Paprastai ir greitai paruošiami keksiukai "saldekų" megėjams. Labai labai šokoladiniai ir labai labai saldūs. 

Nepamirškite, visada galite sumažinti cukraus kiekį.

♡ 250 g kvietinių miltų

♡ 2 a.š. kepimo miltelių

♡ 80 g cukraus

♡ 3 v.š. kakavos

♡ 1 a.š. vanilinio cukraus 

♡ 1 žiupsn. druskos 

♡ 2 vnt kiaušinių

♡ 100 g + 150 g sviesto 

♡ 200 ml pieno

♡ 6-9 vnt braškių

♡ 1 a.š. šviežiai spaustos citrinos sulčių

♡ 300 g cukraus pudros

*****

♡ 12 vnt keksiukų popieriniai krepšeliai

♡ pabarstukai

GAMINIMAS 

1. Išplakti kiaušinius. Supilti pieną, ištirpdytą sviestą (100 g) ir išmaišyti.

2. Į atskirą dubenį suberti persijotus miltus, cukrų, vanilinį cukrų, kepimo miltelius, druską ir kakavą, ir viską sumaišyti.

3. Į dubenį su skysčiais maišant pilti miltų masę. Labai gerai išmaišyti.

4. Tešlą supilti į popierinius krepšelius. Kepti 15 minučių 200° įkaitintoje orkaitėje. Iškeptus vėsinti apie 2 valandas.

5. Papuošimas. Sviestą (150g) kambario temperatūros sutrinti su cukraus pudra ir citrinos sultimis iki baltos, vientisos masės. Papuošti keksiukus kremu, braškėmis ir pabarstukais.

6. Paruoštus keksiukus palaikyti 30-60 minučių šaldytuve, kad kremas gražiai sustingtų.

Bon Appetit♡by JB

Jeigu kopijuojate mano receptą, prašau nurodyti  ir aktyvią nuorodą į mano tinklaraštį. Ačiū♡