Bočiulų blyneliai

(24 vnt)                                    (30 min)

Jūsų dėmesiui ir pasimėgavimui, mūsų šeimos firminiai blyneliai, vestuvių metinių proga. Tai kas nuostabu norisi dalintis. Kadangi, savo Vyru nesidalinsiu, tai mūsų šeimos "firminiais" blyneliais galiu. Jei trūksta saldumo visada galite dėti daugiau cukraus.

♡ 2 vnt kiaušinių

♡ 500 ml pieno

♡ 500 g kvietinių miltų

♡ 100 g avižinių kruopų

♡ 1 žiupsn. druskos

♡ 1 a.š. sezamo aliejaus

♡ 30 g sezamo sėklų

♡ 40 g saulėgražų sėklų

♡ 20 g moliūgų sėklų

♡ 1/2 a.š. cukraus

♡ 50 g razinų

♡ 200 - 300 ml virinto vandens

♡400 g varškės

♡ 200 g grietinėlės

♡ 120 g braškių arba 80 g uogienės braškių

*****

♡  160 ml aliejaus kepimui 

GAMINIMAS

1. BLYNŲ TEŠLA. Kiaušinius išplakti su druska ir cukrumi (1/2 a.š.). Supilti pieną, aliejų, suberti pusę persijotų miltų viską išmaišyti. Suberti avižines kruopas, razinas, sezamo, sailėgrąžų ir moliūgų sėklas. Viską išmaišyti. Berti persijotus likusius miltus ir maišant praskiesti virintu vandeniu, iki norimo tirštumo. Kepti įkaitintoje keptuvėje.

2. DESERTINĖ VARŠKYTĖ. Dubenyje sutrinti trintuvu braškes su cukrumi ( 3 a.š.). Ant uogų sudėti varškę ir supilti grietinėlę ir viską labai gerai sutrinti trintuvu.

3. Blynelius pagardinti desertine varškyte.

Bon Appetit ♡ by JB

Jeigu kopijuojate mano receptą, prašau nurodyti  ir aktyvią nuorodą į mano tinklaraštį. Ačiū♡