Amerikietiški šokoladiniai blyneliai

 

(4 porcijos)                                    (20 min)

Seniai išrasti, bet mano šeimynėlės, neseniai atrasti, skanieji "Amerikietiškieji blyneliai". Puikus pasirinkimas pusryčiams, ypač vaikams bei "smaližiams". Šiandien pasidalinsiu, savo šokoladiniu variantu.

Pagardinti blynelius galite, bet kokiu mėgiamu jogurtu, uogomis, džemu ar sirupu. Recepte nurodytas tik mano rekomenduojamas pagardas. Cukraus kiekis reguliuojamas pagal skonį.

♡ 1 vnt kiaušinis

♡ 300 ml pienas

♡ 240 g kvietiniai miltai

♡ 40 g aliejus (bekvapis)

♡ 1 žiupsn. druskos

♡ 80 g cukraus

♡ 20 g migdolo drožlės

♡ 20 g kakava

♡ 2 a.š. kepimo milteliai

*****

♡ 300 g grietinėlė 35% rieb.

♡ 200 g miško uogos

♡ 100 g kreminės varškės

♡ 1 a.š  vanilinis cukrus

GAMINIMAS

1. Viename dubenyje sumaišyti: išplaktą kiaušinį, pieną, aliejų. Kitame dubenyje sumaišyti: miltus, cukrų, druską, kakavą, kepimo miltelius ir migdolų drožles. Į dubenį su skysčiais lėtai maišant supilti birų mišinį. Gerai išmaišyti.

2. Kepti įkaitintoje keptuvėje ant silpnesnės ugnies, be aliejaus, tikrinti kad neprisviltų ( kepa greitai).

3. Išplakti grietinėlę su vaniliniu cukrumi ir įmaišyti kreminę varškę.

4. Pagardinti blynelius kremu ir uogomis.

Bon Appetit ♡ by JB

Jeigu kopijuojate mano receptą, prašau nurodyti  ir aktyvią nuorodą į mano tinklaraštį. Ačiū ♡