Keksiukai su datulėmis

( 12 vnt)                                             (40 min)

Labai paprasti ir skanūs, rudeniški ir sotūs  keksiukai su detalėmis. Puikus pasirinkimas prie puodelio karštos arbatos. 

Mėgstantiems saldžiau, į keksiukų supilstytą tešlą galite įspausti po 10 g pieniško šokolado.

♡ 250 g kvietiniai miltai

♡ 2 a.š. kepimo milteliai

♡ 50 g cukrus

♡ 1 žiupsn. druska

♡ 2 vnt kiaušiniai

♡ 1 a.š  vanilinis cukrus

♡ 100 g sviestas 82 %

♡ 200 ml pienas

♡ 70 g datulės

♡ 10 g cukraus pudra

*****

♡ 12 vnt keksiukų popieriniai krepšeliai

GAMINIMAS 

1. Išplakti kiaušinius. Supilti pieną, ištirpdytą sviestą ir išmaišyti.

2. Į atskirą dubenį suberti persijotus miltus, cukrų, kepimo miltelius, vanilinį cukrų, druską ir viską sumaišyti.

3. Į dubenį su skysčiais maišant suberti miltų masę. Išmaišyti. 

4. Supjaustyti datules smulkiai iš įmaišyti į tešlą.

5. Tešlą tolygiai paskirstyti į popierinius krepšelius.

6. Kepti apie 18 minučių, 200° įkaitintoje orkaitėje.

7. Ant pravėsusių keksiukų pabarstyti cukraus pudros.

Bon Appetit♡by JB

Kopijuojant mano receptą, prašau nurodyti  ir aktyvią nuorodą į mano tinklaraštį. Ačiū♡